泉州人喜欢的那哥鱼,加点菜炖汤,汤鲜肉美,连青菜都很有滋味 煎那哥鱼不能翻面,一翻鱼肉容易碎;煎鱼后一定要用开水,鱼汤才会奶白。唠叨完毕,开始品尝这道菜, 那哥 肉质真的很细腻,白嫩嫩的,六条鱼都不够...